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下酒追剧快手菜[辣炒蛤喇]

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任小懒爱做饭

用料

哈喇

500克

小米椒

3个

干辣椒

5个

生抽

2勺

下酒追剧快手菜[辣炒蛤喇]的做法

1.哈喇洗净,小米椒切圈。

2.下锅倒油(热锅冷油)放入小米椒+干辣椒翻炒,再倒入生哈喇(无需提前煮)翻炒至整个开口,加入两勺生抽。

3.出锅。

小贴士

1.哈喇必然要吐好了的,不然会牙碜。

2.怕辣的可以少放辣椒。

3.生抽里面就有盐,哈喇也有自己本身的美味,以是我没有放盐,重口味的可以再放盐。

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